Unser Eis - die pure Sünde

Ein peruanisches Sprichwort sagt: "Wenn ich schon sündige, dann aber richtig!"

Der Schöpfer dieses Zitates muss unser Eis gekannt haben. Jede unserer Eissorten verspricht höchsten vollmundigen Genuss und ist immer eine Sünde wert.

Auf der Koch- und Gourmetschule lernte ich die Grundlagen feinster Eisherstellung. Über die Jahre veredelte ich meine Eisrezepturen und schuf viele neue Sorten.

Grundlagen für unser Eis sind hochwertigste Zutagen. So beziehen wir frische Milch und Früchte ausschließlich von Herstellern und Lieferanten aus der Region. Pulvermischungen kommen bei uns nicht in die Eistüte.